صبايا راقيات ♥~

منتدى خاص بنادي صبايا راقيات { نحن جواهر تتالق في سماء الابداع }
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكفتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ஐ fafaஐ
صبية امبراطورة
صبية امبراطورة
avatar


عدد المساهمات : 64
تاريخ التسجيل : 11/10/2013
العمر : 20
الموقع : لبنان

مُساهمةموضوع: الكفتة    الإثنين أكتوبر 14, 2013 8:50 pm

المقادير

4 ملعقة كبيرة صلصة صويا كيكومان
500 جرام لحم غنم مفروم
2/1 كوب بقدونس مفروم
2 فص كبير ثوم مهروس
1 حبة بصلة صغيرة مفرومه ناعم
4/1 ملعقة صغيرة كمون
2/1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/3 ملعقة صغيرة ملح

للتغطية أثناء الشواء
4/1 كوب صلصة صويا كيكومان

للتقديم خبز عربي،سلطة

طريقه التحضير

1.في وعاء كبير قلبي كل المكونات الى ان تختلط جيدا.
2.قطعي الكفتة الى 9 او 12 كرة متساوية الحجم.
3.اجعلي الكرات بشكل اصبع ثم ادخلي في كل منها سيخ شوي، ثبتي الحواف جيدا لتبقى متماسكة اثناء الشواء.
4.اشوي الكفتة تحت شواية الفرن الساخنة او على شواية الفحم من 10- 15 دقيقة مع تقلبيها مرتين اثناء الشواء.
5.استعملي فرشاة لمسح الكفتة عدة مرات أثناء عملية الشواء فتكتسب نكهة طيبة ورائحة شهية.
6.قدمي الكفتة مع الخبز العربي والسلطة .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ღzynabღ
صبية امبراطورة
صبية امبراطورة
avatar


عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 12/10/2013
العمر : 19
الموقع : لبنان

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة    الثلاثاء أكتوبر 15, 2013 7:08 am

تسبلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
love-nana
عضوة فضية
عضوة فضية
avatar


عدد المساهمات : 84
تاريخ التسجيل : 12/10/2013
العمر : 17
الموقع : لبنان

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة    الثلاثاء أكتوبر 15, 2013 8:44 am

كتير حلو يسلمو ايداكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ஐ fafaஐ
صبية امبراطورة
صبية امبراطورة
avatar


عدد المساهمات : 64
تاريخ التسجيل : 11/10/2013
العمر : 20
الموقع : لبنان

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة    الخميس أكتوبر 17, 2013 4:05 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكفتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صبايا راقيات ♥~ :: الأأقسامـ العــامه :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: